Senin, 04 Juni 2012

Es Campur


Bahan
1. sediakan buah2han (alpukat, tomat, mangga, nangka)
2. Peyeum/Tape
3. Agar-agar
4. Sirup
5. Gula putih yang sudah dicairkan
6. Santan kental yang sudah dimasak
  •  Kelapa yang sudah diparut, dibuat santan kental.
  • dimasak sambil diaduk, berikan garam sedikit
  • jangan sampai pecah
7. ice batu

Cara membuat:
1. potong-potong buah yang telah disediakan
2. siapkan mangkok atau gelas
3. masukan alpukat, tomat, mangga, nangka, tape, agar-agar,
4. masukan gula cair, santan, es batu secukupnya.
5. lalu berikan susu

selamat mencoba, rasannya segar cocok untuk menu buka puasa..

Sayur Sop Bakso

Bahan
1.Sayuran (Wortel, tomat, daun bawang, kentang, brokoli, seledri)
2. Bakso (bisa diganti ayam, daging sapi, atau makaroni)
3. Bawang Merah, Bawang Putih
5. minyak goreng
6. garam, merica, gula pasir
 cara memasak:
1. cuci sayuran hingga bersih, lalu iris sayuran dan bahan lainnya sesuai bentuk yang diinginkan.
2. panaskan air secukupnya.
3.iris bawang merah dan putih lalu goreng setengah matang, lalu masukan kedalam air yang mendidih.
4. masukan bakso, lalu sayuran yang keras terlebih dahulu misalkan wortel.
5. berikan garam, merica dan, gula secukupnya. aduk hingga rata
6. terakhir, masukan sayuran (seledri, tomat, daun bawang)
7. segera matikan api.
8. sajikan

bisa dicoba, rasannya lumayann enakk:)